フィリピンの主食は米ですが、パン食もポピュラーです。
街にはローカルのパン屋がたくさんあり、スーパーでも売っています。
私はフィリピン・セブに移住して6年以上住んでいますが、日本人にとっては、ちょっと物足りないというパンが多いです。
そうした方におすすめなのがフィリピン・セブの「Leona Cakes and Pastries」 (レオナ・ケーキ&ペストリー)です。
美味しいパンとケーキをお手頃な価格で購入できます。
セブに6店舗ありますが、私が日頃利用しているBanilad店を中心にご紹介します。
Leona Cakes and Pastries(レオナ・ケーキ&ペストリー) Banilad店
Banilad店は、Baniiad GQS Plaza(ショッピングモール）の中にあります。
店内はこんな感じです。
美味しそうなパンが並んでいます。
食パンをはじめ、フィリピンではおなじみのパンデサル、チョコ系のパン、チーズロール、ソーセージやハムが入ったパンなど種類が豊富です。ライ麦パンやフランスパンもあります。
価格は、1個買いの場合、1個20～30ペソ（50～60円程度）前後です。
ケーキも種類が豊富です。
ホール、またはスライスで購入できます。
パウンドケーキも数種類あります。
ケーキ同様、ホールまたはスライスで購入できます。
おすすめのパン
パンは、種類はそんなに試していませんが、以下のパンと「パンデサル」は、美味しかったので、買い出しの際に買って日頃たべています。
機会があれば、ハムやソーセージ系なども試してみたいです。
インドネシアンブレッド（52ペソ）
ふんわり柔らかく、ほんのりとした甘みのあるパンです。
チョコチップパン（60ペソ）
子供たちが大好きなパンです。
おすすめのケーキ
フィリピンのケーキは全般に、見た目は美味しそうですが、実際に食べてみると、甘過ぎるケーキが多いと思います。
正直、レオナのケーキも似たような感じですが、以下のケーキはほどよい甘さでおすすめです。
ムースが上品な味わいのケーキ。
チョコバナナケーキ（ホール320ペソ）
チョコ味のしっとりとして、濃厚な味のパウンドケーキ。くるみが入っています。
チョコシーフォンケーキ（スモール180ペソ）
上品な感じのレオナのシーホンケーキは、チョコ味もふつうの味もどちらもおすすめです。
カスタードクリームが入ってほどよい甘さ。そしてこの安さ（45円程度）。シュークリームも同額です。
Leona「Banilad店」の概要
| 店名 | Leona Cakes & Pastries |
| 住所 | Door 5 GQS Plaza, Gov. M. Cuenco Ave, Lungsod ng Cebu, 6000 Lalawigan ng Cebu |
| 営業時間 | AM10:00～PM6:00 |
| 電話番号 | （032）232 4450 |
| フェイスブックページ | https://www.facebook.com/leonacakespastries/ |
