フィリピン全土に90店舗以上を展開する「Bo’s Coffee」は、1996年にセブのAyala Centerで誕生した、フィリピン発のカフェチェーンです。
フィリピンには気候や土壌など、コーヒー栽培に適した地域が多くあるものの、国内で流通するコーヒー豆の多くはいまだに輸入品。そんな中で、Bo’s Coffeeはサガダやブキドノンなどフィリピン各地の農家から豆を仕入れ、地元産業を応援しています。
スターバックスや星乃珈琲もありますが、せっかくならフィリピン生まれのBo’s Coffeeをぜひ試してみてください☺️
（お一人留学・マミ）